
В 1522 г. Подороск-имение, в Волковысском уезде Новогрудского воеводства ВКЛ, владение Матея Клочки.
В 18 в. принадлежал Дольским, Овсяным, Игнату Сципиону (Сципио дель Кампо) в конце 18 в. собственность Грабовских, которые в 1776 г. построили здесь костел (в 1867 г. преобразован в церковь, в 1921 г. возвращен католикам). В 1780 г. в Подороске построена церковь (униатская).
После 3-го раздела Речи Посполитой (1795) в составе Российской империи, в Волковысском уезде Слонимской, с 1797 г. Литовской, с 1801 г. Гродненской губерний.
В 1796 г. имение, усадьба и деревня принадлежали Михаилу Грабовскому, позже Константину Чечоту и его потомкам.
Во 2-й половине 19века в Подороске на средства Романа Бохвица и его супруги Эльжбеты из Чечетов строится дворцово-парковый комплекс (архитектор Луба из Вильнюса).
В 1886 г. Подороск- деревня, 20 дворов, 220 жителей, центр Подоросской волости, Волковысского уезда Гродненской губерни. Здесь находились волостное правление, церковь, кузница, трактир, пивоварня, ветряная мельница, с 1861 г. работала церковно-приходская школа (в 1892 г.- 61, в 1905 г.-85 учеников).
В 1897 г. деревня, 56 хозяйств, 356 жителей. Рядом находилась фольварк, 11 хозяйств, 117 жителей, почтовое отделение, часовня, пивоварня, водяная мельница, ферма священника Саввы Кульчицкого (1 двор, 10 жителей).
В 1905 г. в селе 457, фольварк - 15, в имении 127 жителей, на ферме -10.
В 1914 г. село насчитывало 78 дворов, 439 жителей.
С сентября 1915 г. оккупирована войсками кайзеровской Германии, с февраля 1919 г. до июля 1920 г. и с сентября 1920 г. — польскими войсками.
С 01.01.1919 г. в БССР.
С марта 1921 г. в составе Польши, центр одноименной гмины Волковысского уезда Белостокского воеводства: деревня, 54 двора, 296 жителей, и фольварк, 4 двора, 80 жителей (1921).
С ноября 1939 г. снова в БССР, с 12.10.1940 г. центр Подоросского с/с Волковысского района Белостокской области.
В ВОВ с конца июня 1941 г. до середины июля 1944 г. деревня оккупирована немецко-фашистскими захватчиками. В войну погибли 19 сельчан.
С 20.09.1944 г. в Гродненской области.
С 1965 г.- центр совхоза "Подороск", с 2003 г. - государственный сельскохозяйственный УП "Подороск".
Согласно переписи населения в 1970 г. - 825 жителей.
В 2000 г. в деревне 294 хозяйства, 707 жителей, в 2004 г.-294 хозяйства, 717 жителей, в 2011 г.-602 жителя.
В современном агрогородке работают: Подоросское лесничество, 3 магазина, комплексный приемный пункт бытового обслуживания населения, отделения почтовой связи и ОАО «АСБ Беларусбанк», амбулатория врача общей практики, аптека, Центральный Дом культуры, библиотека, учебно-педагогический комплекс средняя школа— детский сад, баня. Действуют Троицкая церковь (1780 г. ) и костел Святой Эльжбеты (1993 г.). Сохранился усадебный дом Чечотов-Бохвицев (19 в.), памятник архитектуры классицизма. В агрогородке находятся 3 памятника истории периода ВОВ (братские могилы советских воинов и партизан). Подороск - родина Максимиляна Рылы, одного из исследователей древнего Вавилона.